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姜片的功效与作用

  1、防治晕车


  生姜味辛,主要含有挥发性和刺激性的成分姜烯,对由于运动引起的“运动适应不良症”有缓解作用,民间常见吃生姜来预防晕车、晕船等症。


  服用方法


  一般量为生姜汁3滴到10滴,冲服,也可拿一小块在头晕时吃掉或者闻其辛辣味。


  2、排汗降温


  生姜中含有姜辣素,姜辣素可以刺激肠胃和心脏。当食用生姜后能加快血液的流动,让毛孔打开排出体内的汗液,随着汗液的蒸发体内的热量被带走,可以起到防暑降温的作用。


  食用方法


  可做菜肴的调味品,进餐时吃一小片,或生姜榨汁,冲服3~10滴。


  3、防治肠胃炎


  细菌生长活跃,容易污染食物,引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡代茶饮,能起到防治肠胃炎的作用。主要是生姜中的将辣素和姜烯等成分具有灭菌杀菌的功效。


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